想靠益生菌改善腸胃健康？選購時需留意5大要素
益生菌及腸道管理Content:
*本文章內容純屬專家個人意見，詳情請諮詢專業人士意見。
按需要尋找所需益生菌類型
現時坊間的益生菌產品多得令人眼花瞭亂，因此首先我們要知道哪種益生菌有效改善健康。目前有較多科研支持的益生菌類型為乳酸桿菌屬（Lactobacillus）和雙歧桿菌屬（Bifidobaterium），乳酸桿菌屬可代謝及生產乳酸；雙歧桿菌屬可製造乳酸、維他命B群及醋酸。這兩種益生菌都能酸化腸道環境，減少害菌在腸道繁殖，可紓緩偶發性便秘和消化不良等腸道問題。
攝取多於100億益生菌才有效
我們要攝取超過100億菌數才有效，原因是益生菌進入腸道後，要與害菌等其他細菌競爭，而且益生菌經過強酸環境下有機會死亡，未必所有益生菌都可成功抵達腸道，因此益生菌產品要蘊含逾100億菌數方可發揮功效，而且菌數愈高，功效才愈好。
錠劑、粉劑、膠囊如何選擇？
不同包裝的益生菌也有不同效果。膠囊可保護益生菌越過胃酸，走進腸道，而且易於攜帶。至於粉劑則可沖水或直接服用，看似能夠輕易被腸道吸收，但事實上會被胃酸和膽汁消化，導致難以進入腸道。至於錠劑的製造方法須經過高熱和加壓程序，此舉會令大量益生菌死亡。特別要留意服用益生菌一至兩星期後才會發揮效用，因此如果服用益生菌產品後一段日子仍未見功效，便要跟藥劑師或醫生商量，是否需要轉換其他更適合自己的產品。
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王家瑜（Suki Wong），曾於多份報章及雜誌擔任編輯及記者，現為醫療及藥品行業獨立編輯，主要採訪及撰寫健康及醫療文章，受訪者包括專科醫生、西醫、藥劑師、營養師及物理治療師等專家。
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王家瑜（Suki Wong），曾於多份報章及雜誌擔任編輯及記者，現為醫療及藥品行業獨立編輯，主要採訪及撰寫健康及醫療文章，受訪者包括專科醫生、西醫、藥劑師、營養師及物理治療師等專家。
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May 16, 2024 154 views
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